意式番茄肉酱面

意式番茄肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄划两刀，放进刚滚的开水里烫掉皮 肉糜解冻

2. 第2步.

   去皮后用料理机打成泥备用

3. 第3步.

   洋葱切小块 可以稍微小一些

4. 第4步.

   把锅大火烧热后放入10克 约一片3毫米厚的黄油和一勺植物油

5. 第5步.

   把洋葱放进锅里 快速翻炒爆香 等洋葱的边边角角变得微黄 放进肉糜们炒熟 熟了以后就可以放番茄泥啦

6. 第6步.

   然后就中小火慢慢煮 嘿嘿嘿

7. 第7步.

   磨碎黑胡椒粒 撒在肉酱里 多磨一点也没事 外婆说黑胡椒辣不死的 哈哈哈哈 再放一点罗勒碎 大概也一小勺

8. 第8步.

   放进一片芝士 一边融化一边搅拌 想想真是美妙极了

9. 第9步.

   最后加番茄酱 盐调味 一点一点放

10. 第10步.

    最后的最后！把面盘进盘子里，倒一勺酱在面上搅匀💅🏻