培根炒意面

培根炒意面的做法步骤

1. 第1步.

   用炒锅把水烧开，然后放盐，再放意大利面，其间火开后就加一碗凉水，等到水再次烧开，再加一碗凉水，如此四到五次，意大利面就差不多熟了，可以尝一下。如果还是有点生，用上述方法继续加凉水烧开，直至面条熟透

2. 第2步.

   把煮熟的面条盛出来待用。把超市买回来的培根用平底锅煎好，不用放油，超市的培根预热会自动出油的

3. 第3步.

   炒锅内放少许油，放入青椒，炒出香味，然后放入先前煮好的意面和煎好的培根，放适量盐，孜然粉，辣椒粉，生抽和番茄酱，大火爆炒1-2分钟，关火装盘即可