有料的五彩牛肉丸做法

有料的五彩牛肉丸做法的做法
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有料的五彩牛肉丸做法的做法说明

正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋,制作方法也很简单,很适合三五好友聚会时烤上几串。

有料的五彩牛肉丸做法的食材和调料

青,红,黄辣椒各一个
一个
长竹签5支
肉丸15个
孜然粉和盐适量
酱油和色拉油适量
辣椒适量
孜然粒适量

有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤

  1. 第1步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第1步

    先把所有材料准备好,并提前清洗干净

  2. 第2步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第2步

    辣椒,洋葱切块

  3. 第3步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第3步

    然后按自己喜欢的顺序串起来,然后放在烤盘上

  4. 第4步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第4步

    把酱油和油混合起来,涂满牛肉丸串全身

  5. 第5步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第5步

    撒孜然粉和盐

  6. 第6步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第6步

    喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉,最后撒上孜然粒

  7. 第7步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第7步

    放入预热好的烤箱,中层上下火200度,烘烤15分钟即可。建议下层再放一层烤盘,里面装点水,这样烤出来的牛肉丸口感不那么干

  8. 第8步.有料的五彩牛肉丸做法的做法步骤 第8步

    香喷喷的牛肉丸出炉了,装碟即可食用

小贴士

1.喜欢入味一点的,可以在串起来之前把牛肉丸划几刀
2.具体调味的量看个人喜欢
3、我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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