嘿 ！蛋炒饭，最简单也最困难，饭要粒粒分开 还要沾着蛋！多年前看了徐峥主演的《满汉全席》，从此对颗粒分明的蛋炒饭情有独钟！现在，我家大宝也偏爱蛋炒饭，无奈我就是炒不出粒粒分明的饭！老公说是我手艺不行，我也只好默认了[偷笑]！今天突然想到用九阳铁釜IH电饭煲T5煮饭来做蛋炒饭试试，结果证明，真不是我手艺的问题，这绝对是锅的问题[哈哈]！铁釜煮出来的饭就是比普通锅要颗粒饱满又分明！从此再不需要用隔夜米饭做蛋炒饭了，想吃了现煮新鲜米饭！
九阳第三代铁釜电饭煲T5纯铁内胆，重温儿时柴火饭的味道，饭香加蛋香！就是不一般！
首先用铁釜电饭煲煮米饭，一量杯大米洗净后放入铁釜内胆，加适量水，选择精煮米饭，程序完成后开盖，米饭用勺子划散自然冷却！
三颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，只用蛋黄，蛋清可做其它美食用！装一碗冷却后的米饭，锅内倒少量油，倒入米饭快速炒散，加入蛋黄，快速翻炒混合均匀，继续翻炒至蛋液均匀包裏着每一粒米饭，加适量盐，白胡椒粉翻炒均匀即可出锅！
是不是很简单呀！蛋炒饭要炒的颗粒分明，成功的秘诀在于一碗好米饭！
福建炒白粿（就是年糕就是糯米糍粑各种叫法）的做法孩子不喜欢吃饭？炒饭！扬州炒饭！蛋炒饭！火腿肠炒饭！的做法虾,就是这么简洁！就是虾！！！！的做法新手必备的蛋炒饭(多料版蔡澜蛋炒饭)的做法没错就是蛋炒饭的做法蛋炒饭！如何做出特别好吃的蛋炒饭？的做法炸肉圆老家有个特色菜，每年的春节都要做很多，做完后放进油坛子里浸着，吃的时候取出来一些，蒸一蒸，就是一道美味，这就是炸肉圆。炸肉圆其实材料很丰富，有肉的，藕的，糯米的，我心血来潮做了肉的。的做法好吧，隔了一些日子我又回来了～今天给大家做个亲子盖饭～为什么叫这个名字呢？其实很简单就是有鸡蛋和鸡腿！也就是说不只是有鸡蛋哦～还有鸡腿！也就是说要吃就吃小鸡一家子！好残忍！我都不敢说了～日本人就是会起名字～还不如叫小鸡一家亲！的做法＃铁釜烧饭就是香＃排骨玉米蒸饭的做法