荷包蛋炝锅面

荷包蛋炝锅面的做法步骤

1. 第1步.

   葱蒜切末，小油菜洗好，面条和蛋备好

2. 第2步.

   油锅中下葱蒜末至炒出香味，锅中加水，大火烧开煮沸，放入面条

3. 第3步.

   煮至面条快变软，打入一个荷包蛋（喜欢溏心蛋的就晚一点打进去），可根据个人口味调入酱油、盐和胡椒粉

4. 第4步.

   喜欢油菜青一点儿的待面条快出锅前加入小油菜，煮熟即可，喜欢油菜熟一点儿的可以与荷包蛋一起加

5. 第5步.

   煮好出锅咯~