杂炒腊肠火腿猪肉

杂炒腊肠火腿猪肉的做法
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杂炒腊肠火腿猪肉的做法说明

突发奇想的菜

杂炒腊肠火腿猪肉的食材和调料

火腿250g
瘦肉250g
腊肠1,2条
两三瓣
3片
少许
少许
料酒一匙勺
紫苏少许
芫茜少许

杂炒腊肠火腿猪肉的做法步骤

  1. 第1步.

    火腿肉切片,猪肉切片,腊肠切片备用

  2. 第2步.

    蒜瓣切碎,葱切成葱花,姜切小细条,洋葱切片,芫茜切碎,紫苏一整叶片(少许)。

  3. 第3步.

    小火,等锅里烧干了水渍,锅里放油

  4. 第4步.

    放入蒜蓉,姜片,葱,紫苏,洋葱片翻炒,再倒入火腿片,瘦肉,腊肠。大火翻炒15分钟,等待熟了,放入盐和料酒就可以上碟了。

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