咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块，加入料酒，盐，少许淀粉，搅拌均匀静置15～20分钟

2. 第2步.

   土豆切块沥水

3. 第3步.

   山药切块，放在水中备用（山药放在空气中容易氧化发黑！）

4. 第4步.

   胡萝卜切块沥水

5. 第5步.

   洋葱切块备用

6. 第6步.

   洋葱下锅翻炒，直至洋葱软化变色，出锅

7. 第7步.

   倒油翻炒鸡肉，炒熟鸡肉

8. 第8步.

   将土豆，胡萝卜，山药，洋葱，倒入锅中翻炒！

9. 第9步.

   放咖喱块，倒水！水要末过锅中的食材！

10. 第10步.

    持续翻炒，直至出锅！不翻炒会糊，会粘锅

11. 第11步.

    出锅，摆造型！