芒果慕斯杯

芒果慕斯杯的做法
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芒果慕斯杯的做法说明

超级好吃的芒果慕斯,大家可以试试哦!

芒果慕斯杯的食材和调料

牛奶25克
15克
鸡蛋1个
吉利丁片7.5克
酸奶80克
柠檬汁8克
三花淡奶50克
金钻奶油100克

芒果慕斯杯的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛奶 白糖 蛋黄 隔热水化开,加入吉利丁片融化,

  2. 第2步.

    把三花淡奶和金钻奶油打发至5分发,加入酸奶 柠檬汁,还有前面融化好的牛奶 白糖 蛋黄全部一起搅拌均匀,

  3. 第3步.

    芒果肉切好,把搅拌均匀的奶油装入杯中,一层奶油、一层芒果肉、上面再淋一层奶油,放入冰箱冷冻两个小时拿出来放回冷藏,吃的时候可在上面放一层芒果泥或者芒果肉。味道棒棒哒!

  4. 第4步.芒果慕斯杯的做法步骤 第4步

    不喜欢放芒果泥的可以换成碎碎脆,口感也很好哦!

小贴士

蒙牛纯牛奶就可以了,安慕希酸奶口感会好一点。可在冰箱放置两天哦!

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