简易版秋梨膏

简易版秋梨膏的做法
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简易版秋梨膏的做法说明

这款简易版成品做好冷藏冰箱,
平时挖勺加点水搅拌当饮料喝,可以起到润肺效果,秋天多吃梨,润肺止咳,除秋躁!
止咳可以加入川贝,罗汉果,姜丝等等!
加入下厨房很久一直都是拿来主义者,很感谢厨友们无私奉献的精神!
今天第一次发布方子,简单实用,希望各位小伙伴的支持!

简易版秋梨膏的食材和调料

砀山3斤(去皮去核重量)
50g

简易版秋梨膏的做法步骤

  1. 第1步.简易版秋梨膏的做法步骤 第1步

    准备好材料,洗净待切

  2. 第2步.简易版秋梨膏的做法步骤 第2步

    梨去皮去核用料理机榨成梨蓉

  3. 第3步.简易版秋梨膏的做法步骤 第3步

    榨好的梨蓉,冰糖倒入锅中,不用加水, 先大火烧开小火慢炖, 熬到整锅冒泡阶段就要注意一直搅拌

  4. 第4步.简易版秋梨膏的做法步骤 第4步

    待汤汁浓稠大功告成啦!

  5. 第5步.简易版秋梨膏的做法步骤 第5步

    这是3斤梨50g冰糖的成品

小贴士

简易版秋梨膏
秋梨膏还可以加入川贝,罗汉果,姜丝等等,这款简易版成品做好冷藏冰箱,平时挖勺加点水搅拌当饮料喝,可以起到润肺效果,止咳可以加入上面的中药。
整个熬制阶段就是考验耐心地过程!
秋天干燥,多吃梨除秋躁!
梨本身水份大甜味足,冰糖量可以上下增减,成品觉得不甜喝时可以加点蜂蜜!

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