莲藕夹子

莲藕夹子的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕削皮洗净，切成圆圆的薄片备用

2. 第2步.

   猪肉和鲜虾肉洗好，剁成肉未，放入调料备用

3. 第3步.

   在每块藉片上刷一层薄薄的生粉，把肉未对应放在两块擦有生粉面的藉片中间，夹在一起

4. 第4步.

   夹好备用

5. 第5步.

   中小火把藉片煎至两面金黄