懒人红烧鲫鱼

懒人红烧鲫鱼的做法
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懒人红烧鲫鱼的做法说明

懒人做法!做法简单!味道鲜美!

懒人红烧鲫鱼的食材和调料

鲫鱼一条
适量
5根
5瓣
辣椒按自己喜欢辣的程度适量
辣椒和青辣椒一样多
蒸鱼生抽5勺
料酒2勺
适量

懒人红烧鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第1步

    姜,葱,蒜和青红辣椒,切好备用!切几个姜片塞进鱼肚子里!

  2. 第2步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第2步

    鱼两边各划几刀,容易煎熟!鱼下先锅别动它,煎会先!

  3. 第3步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第3步

    估计差不多时间了,翻一面继续煎!

  4. 第4步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第4步

    鱼煎熟后用碗装起,留少量油,然后炒辣椒和姜葱蒜!葱白段,葱叶子留着起锅时用!

  5. 第5步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第5步

    加入蒸鱼酱油和料酒,适量盐!然后加些水!

  6. 第6步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第6步

    如果想吃鱼皮脆脆的,就把鱼煎熟,把这些炒熟泼在鱼上,如果想鱼入味,就把鱼放下去煮一会!

  7. 第7步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第7步

    盖上锅盖煮一会,开盖洒上葱花,关火!翻几下起锅!

  8. 第8步.懒人红烧鲫鱼的做法步骤 第8步

    完成! 由于本人不喜欢太多作料,喜欢原味!所以一切从简!☺

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