汤种奶酪包

汤种奶酪包的做法
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汤种奶酪包的做法说明

配方来自《65度汤种面包》,汤种的做法简化了(直接用100克开水加20克面粉搅拌均匀放凉),糖和酵母份量调减了。面团很湿,比较难操作,但成品十分松软

汤种奶酪包的食材和调料

高粉210
低粉56
奶粉20
30
3
黄油20
鸡蛋30
85
汤种84

汤种奶酪包的做法步骤

  1. 第1步.汤种奶酪包的做法步骤 第1步

    上面加一整片奶酪,再挤上沙拉酱,170度15分钟

  2. 第2步.汤种奶酪包的做法步骤 第2步

    很松软

  3. 第3步.汤种奶酪包的做法步骤 第3步

    早餐

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