奥利奥盆栽蛋糕

奥利奥盆栽蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪软化搅拌成顺滑的奶酪糊

2. 第2步.

   牛奶加入糖搅拌均匀，吉利丁片冷水泡软，放入牛奶中，牛奶隔水加热搅拌使吉利丁片融化，然后放凉备用

3. 第3步.

   淡奶油打发至6分

4. 第4步.

   将牛奶倒入奶酪糊中搅拌均匀，再将部分打发奶油加入奶酪糊，切拌以免消泡，最后将奶酪糊倒入奶油中搅拌均匀，就形成了慕斯液

5. 第5步.

   蛋糕切成三片，一层蛋糕倒一层慕斯液，最后在顶部铺满奥利奥碎，放冰箱过夜即可食用