懒人食谱,用料简单,操作简单。
香菇切丝,青椒切丝,葱姜蒜切沫,西红柿切成小块,猪肉切丝(本人爱吃肉片,所以切成片了,切丝更美观哈)。
放入大蒜和姜爆香
加入猪肉,炒香,变色之后放一点点盐,然后按照个人喜欢,喜欢吃嫩的就可以放入西红柿,喜欢吃老一点的就继续炒一会儿再放入西红柿。
放入青椒和香菇大火翻炒,加入生抽和盐。
起锅!