芒果糯米饭

芒果糯米饭的做法
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芒果糯米饭的做法说明

芒果糯米饭是泰国最经典的一道甜主食了,充满椰香的糯米和微酸的芒果搭配在一起非常合适。点击下面的视频看做法吧。微信公众号:小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺:小羽私厨。

芒果糯米饭的食材和调料

芒果1个
椰浆100克
糯米100克
糯米100克

芒果糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.芒果糯米饭的做法步骤 第1步

    先把白糯米和黑糯米用凉水浸泡4小时以上。

  2. 第2步.芒果糯米饭的做法步骤 第2步

    蒸锅里的水烧开,把泡好的糯米控一下水,上锅蒸30分钟,蒸好后拿出来晾凉备用。

  3. 第3步.芒果糯米饭的做法步骤 第3步

    建议选口感微酸的芒果,跟糯米饭的口感更搭。把芒果对半切开。

  4. 第4步.芒果糯米饭的做法步骤 第4步

    用刀尖这样斜划出十字纹路。

  5. 第5步.芒果糯米饭的做法步骤 第5步

    向外一翻,果肉就都露出来了。

  6. 第6步.芒果糯米饭的做法步骤 第6步

    把晾凉的黑白糯米分别团成饭团,把芒果摆在一边。

  7. 第7步.芒果糯米饭的做法步骤 第7步

    把晾凉的黑白糯米分别团成饭团,把芒果摆在一边。

  8. 第8步.芒果糯米饭的做法步骤 第8步

    这道芒果糯米饭就做好啦,口感清新不甜腻。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

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