荷包蛋

荷包蛋的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开后关火，鸡蛋打入小碗里贴近水面倒入锅里

2. 第2步.

   盖锅盖闷1-2分钟后，鸡蛋已定型，用铲子慢慢轻轻的把鸡蛋铲离锅底

3. 第3步.

   开火煮3-4分钟煮熟