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蔬菜高汤 vegetable stock
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vicky-47
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蔬菜高汤 vegetable stock的做法说明
清淡柔和的蔬菜高汤,可以用来替代鸡汤和肉汤专门给素食者使用。
蔬菜高汤 vegetable stock的食材和调料
胡萝卜
、洋
葱
、韭
葱
、
芹菜
等
450克
香草
束
1个
水
2升
蔬菜高汤 vegetable stock的做法步骤
第1步.
把切好的蔬菜、香草束和水一起放到锅里烧开,慢火炖1小时。
第2步.
过滤并挤压后的汤汁,冷却后,冷藏能够保存3天,如果冷冻可以保存1个多月。
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