糖醋豆腐

糖醋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   干木耳用热水泡开，洗干净

2. 第2步.

   豆腐上抹上点生粉再切成小块

3. 第3步.

   锅里放入油，油热后放入豆腐炸，木耳炸个十几秒就行了豆腐3分钟后再捞出

4. 第4步.

   接下来调糖醋汁，黄金比例是1.2.3.4.5也就是一勺料酒，二勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水，混在一起

5. 第5步.

   锅中留一点点油，烧热放入糖醋汁，烧一下再放入豆腐炒个二分钟，再盖上锅盖闷上三分钟就出锅了，美味的糖醋豆腐好了