南瓜饼和红薯饼,只是用料不一样而已
削皮,洗净,切块,上蒸笼,蒸熟后放盆里碾成泥,加白砂糖适量,加牛奶,稍微凉了之后加糯米粉,搅拌均匀
取适量面泥搓成团,压扁成圆饼状,两面分别粘取面包糠,放在案板等待下锅
形状如图所示
将做好的面饼放入烧好的油锅中,根据口感炸至自己所需程度,根据观察,随机应变
出锅咯
不错,棒棒哒!