什锦炒饭

什锦炒饭的做法步骤

1. 第2步.

   莲子洗净去芯和芡实跟米饭混一起一起煮熟（这个米饭好健康昂）

2. 第4步.

   蘑菇浸泡，切丁，用油炸一遍，捞起待用

3. 第5步.

   红番薯切丁，用油炸成金黄捞起待用

4. 第6步.

   胡萝卜切丁待用

5. 第7步.

   鲜笋切丁待用

6. 第8步.

   鲜虾切丁待用

7. 第9步.

   鲜鱿鱼切丁待用

8. 第10步.

   苦瓜少许！切丁待用（其实是为了有个绿色搭配看起来好看一点，不喜欢苦瓜的话可以用青椒替代或者干脆不要）

9. 第11步.

   虾米几个调味，因为虾米咸香（因为用了鲜虾所以虾米也可以不用）

10. 第12步.

    鸡蛋两个，加一点点味精、盐、酱油三滴、胡椒粉少许打散

11. 第14步.

    鸡蛋煎熟后切丁（我直接用剪刀剪✂） 准备炒饭！！

12. 第15步.

    锅里倒两勺油，加沙茶酱（这个很重要），加一点点盐、味精、酱油

13. 第16步.

    然后把生的材料全都下锅翻炒一分钟

14. 第17步.

    接着把有莲子和芡实的饭和所有材料全部（注意是全部）下锅，加一勺酱油，把火调至最小搅拌均匀

15. 第18步.

    最后，什锦炒饭完成耶！✌