魔芋沙拉热量低，是非常好的减肥食品。这道沙拉中含有富含纤维素的海带与口感爽脆的樱桃萝卜，再加上泡菜汁做的沙拉酱，能让人胃口大开。
魔芋放入沸水中焯30秒，捞出用清水冲洗。
萝卜切薄片，叶类蔬菜切碎备用。
放入袋装海带，切点红椒提色。
洋葱末1小勺+泡菜汁1大勺+白糖1小勺+生抽1大勺+芝麻油1小勺
倒入盘中搅匀。
