凉拌手撕茄子

凉拌手撕茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子蒸10分钟, 晾凉--撕成条.

2. 第2步.

   茄子 盐&糖 (酱油&醋） 葱末&蒜末&chilli flakes 浇上热油