牛肉炒面

牛肉炒面的做法步骤

1. 第1步.

   面条煮熟拌熟油备用。（最好用拉条子炒。家里孩子喜欢这种细面，所以就用了这种。）

2. 第2步.

   牛肉切小片，放少量料酒，胡椒粉，酱油，姜末，片葱，食盐，少许熟油腌制。

3. 第3步.

   切菜。可以根据个人口味适当调整。个人建议西红柿不能少，因为它会出汁..炒牛肉洋葱不能少。因为孩子不喜欢洋葱，我就没有放。

4. 第4步.

   准备生蒜丁备用

5. 第5步.

   炒牛肉，八成熟时放入蔬菜，翻炒，加调料。适量酱油，胡椒粉，盐，少许鸡精（可以不放）

6. 第6步.

   菜基本快熟时放面条，放入准备好的生蒜丁。（根据个人口味）

7. 第7步.

   稍微翻炒一下就可以出锅了！