贫瘠的茶叶蛋

贫瘠的茶叶蛋的做法
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贫瘠的茶叶蛋的做法说明

世上无难事,只怕有心人——这句话来形容吃货是绝对可怕的程度了。

贫瘠的茶叶蛋的食材和调料

鹌鹑蛋(或者鸡蛋想吃几个来几个
茶包3个可根据自己喜好和蛋的数量酌情增减
根据个人口味来

贫瘠的茶叶蛋的做法步骤

  1. 第1步.贫瘠的茶叶蛋的做法步骤 第1步

    极简的食材准备好先。

  2. 第2步.

    冷水与蛋平行,煮蛋,水开后调小火煮五分钟左右。(好像在水里放点盐可以防止爆蛋)

  3. 第3步.贫瘠的茶叶蛋的做法步骤 第3步

    蛋煮熟后捞入冷水中剥蛋壳。

  4. 第4步.贫瘠的茶叶蛋的做法步骤 第4步

    剥好的蛋(我剥的蛋你们看看就好😂)放回锅中,再置清水与蛋平行。水煮开后放入茶包,煮五分钟左右拿出茶包,酌情放盐,调至小火煮。

  5. 第5步.

    最后熄火冷却蛋蛋😂,搁置浸入味。成品见封面。

小贴士

大大的惊喜是,搁茶包煮蛋的时候太过猛了,水都少了一半,但是也因此染色的像黑白巧克力色😁没有老抽也可以利用茶包上色是不是很赞!

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