乌冬盖浇面

乌冬盖浇面的做法步骤

1. 第1步.

   把水烧开，放入乌冬煮八分钟，捞起来过冷水放着待用

2. 第2步.

   在煮乌冬的八分钟时间里，玉米剥粒，我是买已经剥好的。 萝卜干切成丁，五花肉切成丁，葱切成葱花，韭菜切小段

3. 第3步.

   乌冬调味料、酱油、淀粉、放到一起搅拌(这些醬料都可以你自己定的，可以放豆瓣酱，也可以用盐鸡精十三香去调)

4. 第4步.

   倒油把锅热起来，放五花肉炒，炒香后萝卜干倒下去，放韭菜，放玉米，倒一点点水把酱料放下去，热出汁后放葱花下去调一下就可以起锅了

5. 第5步.

   起锅后浇在过了冷水的乌冬上，一个乌冬盖浇面就OK了