香蕉提子可可燕麦饼

香蕉提子可可燕麦饼的做法
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香蕉提子可可燕麦饼的做法说明

燕麦是健身狗的主要食物之一。燕麦饼可以做健身前后的加餐。之前做过无糖无油燕麦坚果能量棒。这次稍稍加了一点点油,一点点红糖和一点点低粉,口感友好很多。对于脂肪糖粉严格控制的妹妹请绕道。

香蕉提子可可燕麦饼的食材和调料

香蕉中根一根
快熟燕麦100g
低粉30g
可可粉5g
红糖10g
1.5g
橄榄油10g
鸡蛋1个
提子干一小把

香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第1步

    香蕉压成泥

  2. 第2步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第2步

    加入橄榄油,搅拌均匀

  3. 第3步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第3步

    加入红糖、盐搅拌均匀

  4. 第4步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第4步

    加入麦片,筛入低粉和可可粉,搅拌均匀

  5. 第5步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋、提子干,搅拌均匀

  6. 第6步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第6步

    硅油纸刷一层薄薄的油,用勺子或手把燕麦糊摊成0.5cm厚燕麦饼

  7. 第7步.香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤 第7步

    烤箱预热,180度20-25min,中下层

小贴士

燕麦糊如果有点干可以用一点点牛奶调解,最后燕麦糊应该是刚刚可以成型,但是很湿的状态。
刷一层油是为了防止燕麦饼粘在硅油纸上。
放在中下层是防止燕麦烤过糊,但又需要较长时间才能把里面的水份烤干。

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