蒸饺

蒸饺的做法
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蒸饺的做法说明

我一年厨龄,从小到大很少下厨房,因为家族,重女轻男吧。过去思维就是不接受女人下厨房,逐渐成熟了,已为人妻…当家的待我和父亲一样,放在手上怕掉了、放在嘴里怕化了……宠的不行。有一天看《圣经》里说:才德的女子谁能得着呢?她的价值远胜过珍珠!就突然明白了,爱一个人,跟他在一起。就不要再任性,像他对我一样!也要愿意为他付出一些,为他改变自己。去年开始爱上厨房,让我家大王受宠若惊!并且顿顿把我做的菜吃的连个葱花都不剩!家人对我的变化也都跟着连连惊呼!呵呵~都归结给爱的力量吧!

蒸饺的食材和调料

鸡蛋2颗
木耳根据人数泡发
辣椒两根
少许
蚝油少许
少许
少许

蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.蒸饺的做法步骤 第1步

    根据人数和好面。

  2. 第2步.蒸饺的做法步骤 第2步

    把泡发的切碎木耳、煎半熟搅碎的鸡蛋、尖辣椒沫放在一起搅拌,加适量盐、葱花、糖、酱油、蚝油。

  3. 第3步.蒸饺的做法步骤 第3步

    杆好面皮开始包

  4. 第4步.蒸饺的做法步骤 第4步

    屉上涂油,水开后放入饺子,蒸15分钟左右。

  5. 第5步.蒸饺的做法步骤 第5步

    沾上喜欢的调料就可以吃啦!

  6. 第6步.蒸饺的做法步骤 第6步

    大王边吃边高兴的合不拢嘴。

小贴士

因为是死面的,饺子皮尽量杆薄些。

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