清炖瘦肉骨头汤

清炖瘦肉骨头汤的做法
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清炖瘦肉骨头汤的做法说明

这个汤简单方便~可以买个小电炖盅~上班前调好时间下班回来就可以喝了

清炖瘦肉骨头汤的食材和调料

肩胛肉(俗称梅花肉)150g
骨头(随便什么骨)160-200g
红枣(去核)3粒
3-4片
2.5碗

清炖瘦肉骨头汤的做法步骤

  1. 第1步.

    骨头飞水.瘦肉洗干净放进炖盅里

  2. 第2步.

    红枣去核 姜切片放进炖盅里

  3. 第3步.

    加2.5碗水 不用放油 瘦肉和骨头本身会出油的 然后盖上盖子炖三个小时放盐就可以喝了 喜欢香菜的可以放一点点 不放也可以

  4. 第4步.

    煮的过程忘记拍照 就不放照片了 只有成品图

小贴士

红枣记得去核~我的水的分量是根据材料加的 可以自行调整!

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