白色发糕

白色发糕的做法步骤

1. 第1步.

   2克酵母用190克清水化开。（用少许的温水化开酵母更好操作，酵母粉不会粘在容器壁上）

2. 第2步.

   中筯面粉、大米粉和泡打粉倒入汤盆那样大的容器内

3. 第3步.

   加入白砂糖

4. 第4步.

   把所有材料混合用手动打蛋器搅拌均匀

5. 第5步.

   六寸蛋糕模铺上硅油纸，把面糊倒入。静置30分钟

6. 第6步.

   蒸锅倒适量水烧开，面糊上面放一些葡萄干（也可放红枣干，核桃干等等）蒸锅中火25分钟。

7. 第7步.

   香喷喷的发糕就完成了。