咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉的做法说明

妈妈的味道

咖喱牛肉的食材和调料

300
土豆1个
方腿半个
咖喱粉适量
按个人口味
适量
花椒粉适量
八角适量
香叶2片
淀粉适量

咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    先用高压锅煮牛肉,烧至8到10分钟,烧成筷子能戳动即可

  2. 第2步.

    将锅中到入底油,将花椒粉,八角,香叶炒至1分钟

  3. 第3步.

    然后将土豆倒入锅中进行炒制,变成金黄色,再倒入刚刚煮好的牛肉炒制5 到6分钟,再将刚刚煮好的牛肉汤倒入锅中,待锅中翻滚再加入适量的咖喱粉,盖上锅盖即可

  4. 第4步.

    将半个方腿,切成长方行,放入盘子中即可,做为装饰。

  5. 第5步.咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    将锅中的咖喱牛肉,加入适量的水淀粉,即可装盘。

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