【腌制酸菜】

【腌制酸菜】的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切成细丝

2. 第2步.

   把切好的白菜丝，放在盆子里，然后撒上少许盐，腌制30分钟左右

3. 第3步.

   30分钟后，白菜丝以腌至好喽

4. 第4步.

   矿泉水瓶清洗干净，把腌至好的白菜丝，分别装进矿泉水瓶里，要装的紧实一些，盖上瓶子盖拧紧。將装好的瓶子外面用清水冲洗干净，放在阴凉处发酵一个月

5. 第5步.

   一个月后，酸菜就腌制好喽