瘦肉手撕包菜

瘦肉手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   首先，准备一个包菜

2. 第2步.

   把包菜撕成小块，用清水洗干净，沥干水

3. 第3步.

   打开火准备开炒，待锅烧热，放油

4. 第4步.

   油加热后放蒜末干辣椒，爆炒（炒出香味）倒入包菜翻炒2分钟

5. 第5步.

   小炒一分钟后，把瘦肉下锅翻炒

6. 第6步.

   待炒出香味儿放盐、鸡精、胡椒粉、老抽等配料，翻炒一分钟，就可以出锅啦！