汪麻麻招牌猪脚

汪麻麻招牌猪脚的做法步骤

1. 第1步.

   油下锅烧热，炒香桂皮八角姜，放入猪脚炸一炸，边炒边放酱油生抽料酒，盐，醋一点点去腥。香味散出之后，放凉水没过猪脚。

2. 第2步.

   放入高压锅，水量如图，把握不好咸味可以粘一点点汤尝一下咸味，大肉菜偏咸一点也可以看个人口味。

3. 第3步.

   煮开后开上盖子，上汽15分钟。