香烤鸡丝

香烤鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   在锅内加入姜片和料酒烧开

2. 第2步.

   把洗干净的鸡胸肉放入锅中煮熟

3. 第3步.

   把煮熟的鸡胸肉放凉，并按纹理撕成细丝备用

4. 第4步.

   把事先准备好的调料一一加入鸡丝中，用手搅拌均匀（我喜欢用手直接操作，这样会弄的比较均匀）

5. 第5步.

   烤箱预热至175度，然后把准备好的鸡丝放到烤箱内用烘烤模式烤30分钟，期间要不断的帮鸡丝翻面，以致受热均匀。

6. 第6步.

   出锅，放凉了就可以吃了。