青椒鸡肉

青椒鸡肉的做法
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青椒鸡肉的做法说明

留学党第一弹~ 耗时20分钟

青椒鸡肉的食材和调料

鸡肉2块
青椒1个
辣椒4个
可有可无
生抽个人喜好
老抽可有可无
料酒个人喜好
淀粉个人喜好

青椒鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.青椒鸡肉的做法步骤 第1步

    全部材料如图所示

  2. 第2步.青椒鸡肉的做法步骤 第2步

    鸡肉切块后用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制,用量真的看个人心情。腌制期间切好青椒、红椒、葱姜蒜,形状随意,蒸上米饭。

  3. 第3步.青椒鸡肉的做法步骤 第3步

    锅里倒油,放入葱姜蒜炒出香味。不喜欢葱姜蒜的朋友可以在炒好后丢掉。

  4. 第4步.青椒鸡肉的做法步骤 第4步

    继续放入红辣椒【我把葱姜蒜丢掉啦】

  5. 第5步.青椒鸡肉的做法步骤 第5步

    放入腌制好的鸡肉。鸡肉很好熟,稍微炒一炒看不到血色就好啦

  6. 第6步.青椒鸡肉的做法步骤 第6步

    放入青椒继续炒。青椒生吃都可以,所以大概炒两下,软下去就好啦~最后可以加点盐

  7. 第7步.青椒鸡肉的做法步骤 第7步

    炒好后就是这个样子

  8. 第8步.青椒鸡肉的做法步骤 第8步

    小伙伴们可以趁机去洗个澡,回来米饭好了放在上面就完工啦~ 第二天的午饭搞定!

小贴士

调味料不用太纠结,看心情就好啦

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