豆沙汤圆

豆沙汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   红豆浸泡5-6小时后小火煮约一个小时，倒入果汁机打碎至你需要的细致度。再次回锅加糖小火煮，不时搅拌一下，不用一直搅拌哦，不粘锅即可

2. 第2步.

   四十分钟后接近半固体状，晾凉后入盒入冰箱冰一冰，200g红豆出产了550g豆馅

3. 第3步.

   糯米加水揉成团后揪一小小块煮熟后和本体继续揉搓，面团不粘手而且柔软。分成10-12g左右大小的剂子；豆沙馅大概9-10g左右一个。可以做50个左右。

4. 第4步.

   包馅儿完成！