宝宝牛肉藕丸

宝宝牛肉藕丸的做法步骤

1. 第1步.

   藕洗净，去皮

2. 第2步.

   切成丁，焯5分钟

3. 第3步.

   牛肉洗净

4. 第4步.

   切块，去筋膜，加一点葱，放入料理机打成肉泥

5. 第5步.

   打好的肉泥

6. 第6步.

   焯好的藕丁，跟牛肉一起再放料理机打成泥

7. 第7步.

   可以多打几次，更细腻一些

8. 第8步.

   牛肉藕泥本身比较粘稠，不用放淀粉，加入一小勺植物油，一岁以上宝宝可以加点酱油，拌匀

9. 第9步.

   胡萝卜去皮，切成小片，放到碗里

10. 第10步.

    手沾水，把牛肉藕泥团成丸子，放到胡萝卜片上，上锅蒸

11. 第11步.

    小丸子10-15分钟就可以啦，丸子大的适当加长点时间，用筷子插入丸子中，看馅是否熟了即可

12. 第12步.

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