葡萄椰子小酥球

葡萄椰子小酥球的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干切碎用白兰地泡软。

2. 第2步.

   黄油软化后，加入糖粉，用手动打蛋器拌匀。

3. 第3步.

   筛入低粉，拌匀后加入挤干水分的葡萄干，拌匀。

4. 第4步.

   将面团用电子秤约10克左右分成约20等分，再分别搓圆，放入烤盘。

5. 第5步.

   烤箱预热后，上火170度，下火160度，18分钟左右，在旁边观察烤色情况。