花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的做法说明

一直很喜欢浓郁花生味的牛轧糖,满满的都是小时候的味道。所以呢,手不能闲着,糖糖做起来~😊

花生牛轧糖的食材和调料

花生200克
棉花200克
黄油50克
奶粉140克

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备材料,如图所示,花生记得烤箱里烤过后脱皮,比较香!

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    还有最重要的一点,一定要用不粘锅和这种一体式刮刀~不然,会崩溃的~

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    把黄油放进不粘锅融化,小火喔~

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    倒入棉花糖,然后融化成没有颗粒状

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入奶粉,然后搅拌均匀!

  6. 第6步.花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入烘烤过的花生,搅拌均匀,这个时候可以关火了,不然会糊的~

  7. 第7步.花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    搅拌均匀后,放进模具里整形,放入冰箱里冷藏半个小时

  8. 第8步.花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    这个是我后来加了蔓越梅干~香儿酸甜,又是一番滋味!切整齐,然后包装就行啦~

  9. 第9步.花生牛轧糖的做法步骤 第9步

    这就做好啦~第一次发食谱,不足之处请大家多多包涵哈~ 我会继续努力的~

小贴士

一定要用不粘锅和一体式刮刀!!!

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