这将是你所吃过的最清新的一道印度菜！它不正宗，因为我把它从重磅热量炸弹变成了小清新减肥菜。完全没有油，白芝士也用低脂的。不能再健康！一起来爱上它吧。
洋葱厨师机搅成小颗粒。加盐炒熟，成半透明状。盛出来。
菠菜叶焯水。用厨师机搅碎。
白芝士切大块放进锅里。等稍微有点变金黄，加入菠菜泥，洋葱泥。
锅中间留个空把咖喱等调料倒进去炒炒。我的有点干所以我加了两滴芝麻油。不加也行。全部混匀。马上出锅。菠菜一定要还是绿的。黑了就不小清新了！
