
虽然已经进入初秋,中午的时候天气还是很热,冰冰凉凉的水果雪球搭配上RIO混合水果味伏特加预调鸡尾酒,解了一些暑气和烦躁。多种超乎想像的果汁、伏特加与水果雪球的口感混合,彼此辉映,络绎不绝,融合成意想不到的绝妙滋味。

准备材料。

将水果切成小丁。

将切好的水果丁放入棒棒糖蛋糕的模具中。

白凉粉、白糖、水一起放入锅里烧至融化。搅拌至摸上去不是那么的烫手,白凉粉还是呈液体状。

将白凉粉倒入模具中,盖上盖上。(也可以像我这样借助一根注射器,将白凉粉从模具孔里注射进去)

放入冰箱冷藏至凝固。

将水果雪球放入杯中,倒入RIO鸡尾酒即可。
注射器药店有卖。没有也可以不用,直接将白凉粉倒入水果丁中。