地道的回锅肉,真正的川味经典,还操作简单,还不赶紧试试!
先闲扯几句,大家放松下心情。
正式制作流程来了
肉要煮过心哦,不然影响口感
喜欢香一点就把肉爆干些,少爆下肉头更足
蒜苗断生就可以
单位克就是称称重的克数,毫升就是量勺的分量,这样方便大家参照