
每到中秋节前后,最爱吃的就是栗子了,糖烤栗子是心头好呀,外面卖的栗子据说会加色素,也不知道搞了些什么,而且出去买有点麻烦,自己烤最方便

清洗栗子,然后在栗子上用刀划口子,方便吃的时候剥

倒入食用油搅拌均匀

烤盘铺好油纸,栗子铺平在烤盘上上下火中层200度烤25分钟

烤栗子期间把糖和水放锅里煮开,最后放蜂蜜进去,水不用太多只要能把所有栗子均匀沾上糖水即可

25分钟后把栗子倒入锅内跟糖水混合,让每个栗子都沾上糖水

然后把栗子捞出来,再入烤箱15分钟即可开吃,可以先拿一个栗子试试看熟了没有,如果觉得火候不够可以再多烤一下哦