广式伍仁月饼

广式伍仁月饼的做法步骤

1. 第1步.

   糖，油，盐，碱水，小苏打粉一起搅拌均匀

2. 第2步.

   筛入低筋面粉搅拌

3. 第3步.

   搅拌好的糖油皮

4. 第4步.

   盖上保鲜模松弛1,2小时

5. 第5步.

   准备好伍仁材料妙香备用

6. 第6步.

   炒香核桃，瓜子，花生等材料，和糯米粉，粘米粉，水，油，糖，酒一起搅拌均匀

7. 第7步.

   放入100的水，油搅拌

8. 第8步.

   搅拌好伍仁馅，用保鲜模松弛1小时

9. 第9步.

   我的是100克模，馅65克，皮35克

10. 第10步.

    压扁的油皮放入伍仁馅

11. 第11步.

    做成圆形

12. 第12步.

    放入月饼模

13. 第13步.

    用手压平

14. 第14步.

    准备好烤盘，用手轻压月饼模就压出月饼的形状

15. 第15步.

    做好的月饼准备放入烤箱

16. 第16步.

    预热烤箱200度

17. 第17步.

    把月饼送进烤箱

18. 第18步.

    烤20分钟取出来刷蛋黄

19. 第19步.

    取出来刷蛋黄，和油

20. 第20步.

    再放入烤150度，烤10分钟

21. 第21步.

    烤好月饼准备出炉

22. 第22步.

    漂亮诱人的伍仁月饼。

23. 第23步.

    伍仁月饼好吃