准备一盒纯牛奶 两个鸡蛋 先把鸡蛋外壳洗干净
把牛奶倒入大碗里 加入两小勺砂糖 反复来回搅拌,使砂糖溶入牛奶里 试试味道,需要与自己口味偏甜点即可
把两个鸡蛋打散到另外一个大碗里 反复搅拌均匀
把打散后鸡蛋倒入牛奶盘中 反复搅拌均匀
过滤三次后,把鸡蛋清过滤掉
倒入小碗中 盖上保鲜膜 放进锅里隔水蒸 大火十分钟即可
刚好两小碗 ➕上两个小豆沙饼 味道不错,营养丰富!