自制酸奶电饭锅版

自制酸奶电饭锅版的做法
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自制酸奶电饭锅版的食材和调料

安佳奶粉90g
500g
蜂蜜适量
电饭锅

自制酸奶电饭锅版的做法步骤

  1. 第1步.自制酸奶电饭锅版的做法步骤 第1步

    凉了的白开水加奶粉,蜂蜜搅拌均匀 加入0.5g(半包)酸奶菌,搅拌均匀 倒入容器

  2. 第2步.

    电饭锅放水,加热至45度左右(大概是手感觉是热的,但是不烫),水量是装酸奶容器的一半

  3. 第3步.

    盖上电饭锅10个小时,途中可以打开摸下水温,如果凉了,电饭锅通电加热一下,但要注意时间,加热至45度左右就关掉,温度高会杀死酸奶菌

  4. 第4步.自制酸奶电饭锅版的做法步骤 第4步

    放冰箱里,冰的更好吃

小贴士

所有材料必须搅拌均匀
温度不能高,不然发酵不了
不加糖觉得挺酸,根据个人口味调味吧
可以吃的时候再加调味

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