【山姆厨房】干炸牛肉粒

【山姆厨房】干炸牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

2. 第2步.

   将牛肉洗净擦干水分，切丁

3. 第3步.

   撒上白胡椒粉，盐，淋上适量生抽

4. 第4步.

   淋上适量老抽，用手抓匀，腌制20分钟，使其入味

5. 第5步.

   最后撒上适量生粉，抓匀

6. 第6步.

   空气炸锅180度预热，然后将牛肉粒放入炸蓝中10分钟即可，期间可以取出炸蓝翻一下牛肉粒，使其均匀受热

7. 第7步.

   生姜、蒜片切片，葱切段

8. 第8步.

   锅中倒入适量油，烧至七分热，倒入蒜片姜片葱段爆出香味以后，淋在牛肉粒上即可