高筋面粉 | 500克 |
奶粉 | 40-50克 |
椰子粉 | 40-50克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 40-50克 |
干酵母 | 5克 |
温水(看面粉吸水量可增减) | 200克 |
玉米油 | 20-30克 |
豆蓉馅(随你喜欢) | 适量 |
把所有材料称好
除玉米油和豆蓉馅外,放在一起和面
和面差不多的时候加入玉米油
大约和10分钟这样,成光滑面团
分成6小份
捍开(加点油不粘手)
加上你所喜欢的馅
卷起来
切成两块
摆入10吋心型烤盘
刷蛋黄,洒上杏仁片
烤箱预热180度10分钟,150度烤40-50分钟(烤箱不同请观察)上色快可加盖锡纸
真的很软很好吃
又香又美哟