蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法
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蔓越梅饼干的做法说明

每一个美食背后,都有一段失败的实验

蔓越梅饼干的食材和调料

黄油75g
60g
蔓越梅35g
全蛋液15g
低筋面粉115g

蔓越梅饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越梅饼干的做法步骤 第1步

    黄油提前拿出来解冻至可以挤压状态,加入汤粉搅拌均匀,无须打发,然后加入全蛋液搅拌均匀,最后加入低筋面粉和均匀它,把蔓越梅到进去铺满就可以,蔓越梅最好切碎

  2. 第2步.蔓越梅饼干的做法步骤 第2步

    用u型饼干模具把做好的饼干铺保鲜膜放冰箱冷冻一小时待成型

  3. 第3步.蔓越梅饼干的做法步骤 第3步

    冷冻过后的饼干已明显变硬,切小块铺上油纸,烤箱预热170度20分钟即可

  4. 第4步.蔓越梅饼干的做法步骤 第4步

    出炉后的蔓越梅饼干

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