番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法
4人浏览0人收藏
收藏

番茄肉酱意面的食材和调料

小!番茄8-9个
牛肉绞肉
黄洋1-2个
黄油
肉酱面番茄酱
黑胡椒
芝士

番茄肉酱意面的做法步骤

  1. 第1步.番茄肉酱意面的做法步骤 第1步

    黄洋葱切碎丁~(忍住眼泪不要哭)

  2. 第2步.番茄肉酱意面的做法步骤 第2步

    小番茄🍅一切四瓣

  3. 第3步.番茄肉酱意面的做法步骤 第3步

    开始! 肉酱:锅底放橄榄油/黄油,加入牛肉绞肉,翻炒至变色/熟。加入切好的小番茄,翻炒至软。 面:烧水煮面,水里加入一小块黄油和少量盐。10-15分钟左右。

  4. 第4步.番茄肉酱意面的做法步骤 第4步

    肉酱:加入番茄酱翻炒至均匀,加入少量水,小火炖酱至番茄融化入酱汁中。 面:滤水捞出摆盘。

  5. 第5步.番茄肉酱意面的做法步骤 第5步

    肉酱:肉酱制造过程中可以依据口味添加香草类🌿调味。

  6. 第6步.番茄肉酱意面的做法步骤 第6步

    摆盘! 意面🍝摆盘后撒上黑胡椒调味 酱汁浇上 最后适当撒芝士粉/碎

小贴士

1、煮面时加入一小块黄油- 防止面粘在一起;意面浸透黄油香味
2、意面不能煮太久,否则会失去弹性口感,煮面过程中可随时尝一根确定软硬程度

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页